ono-kohmuスタッフ

鈴なりのプラムをバケツに半分いただきましたが、これをさあ～何にしましょうか？



このプラムをハクビシンがよく食べに来るそうですが、余りの豊作に食べ過ぎて腹を壊したか、

さすがに食べきれずボタボタと落ちたままです。

初めて作るプラム酒なので美味しそうなレシピをみつけて 作る事にしました。 プラム　１ｋ レモン　４こ 氷砂糖　３００ｇ ホワイトリカー　１８００ｍｌ	たくさん頂いたのでプラム酒、ジャム、そして赤ワインで 　　浸けてみました